onsdag 10 september 2008

Korvröra med zucchinitagliatelle

FettoP i Schtaaan säger:
Rörde ihop en ny LCHF-variant av beprövade recept.

1 lidlkorv
½ röd lök modell mindre
tre toppade matskedar cremé fraiche
lite ost, valfri sort jag köpte en som jag aldrig har testat innan.
Stek korv och lök i smör, blanda ned resten.
Till detta - zucchinitagliatelle
Hyvla av långa remsar av en zucchini, använd potatisskalaren till detta.
Koka upp dem i vatten.
Lägg upp p åtallriken tillsammans med korvröran.

Inga kommentarer: